這些紅通通的小番茄,看起來真是美呆了。

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哼~這是一群騙人番茄,吃起來有夠難入口的,皮超硬的,披著鐵皮沒錯!

 

馬上到老街買了酸梅,這家看起來很舊的店,只賣一種酸梅---六神無主的六神梅,

而且一包要100圓,老闆一直掛保證說有多好吃就有多好吃,不會死鹹,

很多人吃了都團購。

嗯~買一包回家試試,沿路一直聞到六神無主梅的香氣。

 

這樣就可以開始釀番茄了!

把所有的鐵皮番茄煮到皮開肉綻↓

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這就是六神無主的六神梅↓

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把所有的鐵皮番茄剝去鐵皮,這真是一件大工程....

為了增加遇水面積,我還很厚工的把六神梅剪的細細的,

然後把大家都泡在一起,放進冰箱就完成啦!

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醃製一段時間後拿出來,冰冰涼涼、酸酸甘甘的還不錯吃!

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帶了一些回去給阿爸吃,三兩口就吃完了,看的我還滿有成就感的。   ︿︿

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    pheobe318 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()