◇-- ♂ Love Takes 3 ♀--☆

這些日子，我還是陸陸續續做了些料理，大多是失敗的，

例如：焦糖布丁→變成詭異的甜的蒸蛋

還有：馬來糕→硬邦邦的一塊不明物體

即便如此，還是無法澆熄我那狂熱的料理魂。

近日，因為鴨寶公務繁忙，即將過著長達半年沒有週休二日的苦日子，

而我也要過著產檢、媽媽教室獨自一人前往的疑似未婚懷孕生活，

加上，我被鴨寶包養，基於吃人嘴軟拿人手短的道德倫理，我煲了個蒜頭雞湯補補身體。

蒜頭是很好的料理配角，除了可以嚇阻吸血鬼靠近，還可以炒菜爆香，

蒜頭的功效：促進新陳代謝、提高免疫力、保暖趨寒.....總之，蒜頭是個好貨。

蒜頭雞湯的材料：

雞腿一隻：我習慣請雞攤老闆去皮、切塊，弱女子手無縛雞之力，無法自行剁雞腿。

              川燙去血水，再用清水沖去雜質。

蒜頭一堆：一顆顆完整的撥去雞毛蒜皮，十分費功，剝完後手指頭都是大蒜味。

               （我有額外加上幾片薑片）

將撥好的蒜頭、薑片丟入鍋中，加水淹過所有材料，即可放入電鍋悶煮，食用前再以鹽調味。

（悶過的雞肉會更軟更好入口）

蒜頭雞湯出爐啦～～蒜頭的香氣十足，金黃澄澈的雞湯都是精華阿！！

天冷的時候，捧一碗熱呼呼的雞湯慢慢喝，真的很幸福耶！

這湯喝完後，會有一個副作用，要小心！

副作用就是打嗝其臭無比，超薰的～～～

鴨寶瘋狂喝了好幾碗後，在我身旁稍微打了個隔，我幾乎要帶著小鴨二命嗚呼哀哉了。

奇臭無比，難怪中古歐洲的吸血鬼害怕大蒜。

可是這大蒜雞湯喝起來一點也不臭喔～